Passata di pomodoro 540 ml
Die Tomate gehört zur italienischen Küche wie das Amen in der Kirche. Und wenn es um Tomaten geht, darf eine gute Passata in keiner italienischen Küche fehlen. Denn sie ist weit mehr als einfach nur passierte Tomaten: Sie ist der unkomplizierte Ausgangspunkt für unzählige Klassiker wie Pasta al pomodoro, Sugo und Pizza und vieles mehr.
Ganz der italienischen Tradition verpflichtet, wird auch Ivana’s Passata di pomodoro von Mamma Ivana höchstpersönlich zubereitet. Dafür kommen vollreife San-Marzano-Tomaten zum Einsatz, die sich durch ihre fruchtig-süsse Note und ihr intensives Aroma auszeichnen – beste Voraussetzungen für eine wunderbar aromatische Passata.
Nach der Ernte werden die Tomaten schonend verarbeitet und passiert. So entsteht eine samtige Tomatenbasis, die nach Lust und Laune weiterverarbeitet und verfeinert werden kann. Ob mit Kräutern und Gewürzen, Knoblauch und Olivenöl oder als Grundlage für den ganz eigenen Sugo – Ivana’s Passata di pomodoro lässt Raum für die eigene Handschrift und bringt ein Stück italienisches Küchenfeeling ins Haus. Mamma mia, che aroma!
Mehr über Tomaten erfahren.
Zutaten und Herstellung
100% vollreife San-Marzano-Tomaten aus der Region Zürich
Versandinformationen
Die Lieferung erfolgt ausschliesslich innerhalb der Schweiz. Die Versandkosten werden zusätzlich verrechnet. Es gelten die allgemeinen Preise der Schweizerischen Post: Brief-Standardversand B5 bis 100 g, CHF 1.00 und ab 100 bis 250 g, CHF 1.20 / Paket-Standardversand bis 2 kg, CHF 9.00, ab 2 bis 10 kg, CHF 12.00, ab 10 bis 30 kg, CHF 21.00. Bei Versänden über 10 kg empfehle ich, die Ware abzuholen. Je nach Gewicht, Aufwand und Verpackungskosten kann eine spezielle Abmachung getroffen werden.
Rückgabebedingungen
Gemäss AGB: Rücksendungen an Ivana’s Einmacherei erfolgen auf Rechnung und Gefahr des Kunden. Der Kunde hat die Waren originalverpackt, komplett und zusammen mit dem allfälligen Lieferschein und einer ausführlichen Beschreibung der Mängel an die von Ivana’s Einmacherei angegebene Rücksendeadresse im Impressum zu schicken.
Umgang und Lagerung
Im Trockenen und Dunkeln lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.