Pfäffermünz-Gelée 230 ml
Auch wenn es die Pfefferminze erst seit dem Ende des siebzehnten Jahrhunderts zu Berühmtheit geschafft hat, erweist sie sich seither als unverzichtbar – ob als Würzkraut, Tee oder Heilmittel. Für allerlei wird sie verwendet: Kaugummis, Mundwasser und Zahnpasta, den kubanischen Mojito sowie andere Cocktails, Likör, Konfekt allgemein wie z. B. Bonbons oder als Füllung von Schokolade und Süssgebäck, Tee in den verschiedensten Variationen, und natürlich die populäre, klassisch englische Minzsauce. Die Pfefferminze besticht durch ihren «minzigen», leicht scharfen, mentholhaltigen, etwas balsamischen, äusserst erfrischenden Duft und Geschmack.
Auf die tolle Idee, ein «Pfäffermünz-Gelée» einzukochen, bin allerdings nicht ich gekommen. Meine fünfeinhalbjährige Tochter Joanina und grösster Fan meiner Einmachküche hat mir mit erwartungsvollem Blick dazu geraten. «Än Iistee-Ufstrich», hat sie begeistert gesagt. Was für eine Ehre für mich als Mami und «Mamma in der Küche», ja welch magischer Moment, von meiner Tochter inspiriert zu werden! Aus Joaninas Einfall ist nun dieses junge, frisch freche Gelée entstanden. Eine Hommage an alle Kinder dieser Welt – und natürlich an die Pflanze Pfefferminze!
Joanina’s und Ivana’s Pfäffermünz-Gelée weckt Kindheitserinnerungen an Badi, Chilbi und Geburis im Freien. Der Sommer pur im Glas!
Zutaten und Herstellung
50% Bio-Kristallzucker, 48% Bio-Pfefferminztee, 2% Bio-Geliermittel vegan
Versandinformationen
Die Lieferung erfolgt ausschliesslich innerhalb der Schweiz. Die Versandkosten werden zusätzlich verrechnet. Es gelten die allgemeinen Preise der Schweizerischen Post: Brief-Standardversand B5 bis 100 g, CHF 1.00 und ab 100 bis 250 g, CHF 1.20 / Paket-Standardversand bis 2 kg, CHF 8.50, ab 2 bis 10 kg, CHF 11.50, ab 10 bis 30 kg, CHF 20.50. Bei Versänden über 10 kg empfehle ich, die Ware abzuholen. Je nach Gewicht, Aufwand und Verpackungskosten kann eine spezielle Abmachung getroffen werden.
Rückgabebedingungen
Gemäss AGB: Rücksendungen an Ivana’s Einmacherei erfolgen auf Rechnung und Gefahr des Kunden. Der Kunde hat die Waren originalverpackt, komplett und zusammen mit dem allfälligen Lieferschein und einer ausführlichen Beschreibung der Mängel an die von Ivana’s Einmacherei angegebene Rücksendeadresse im Impressum zu schicken.
Umgang und Lagerung
Im Trockenen und Dunkeln lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.